Fiscalização em Caraguatatuba resulta no descarte de mais de 100 litros de bebidas irregulares

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A Vigilância Sanitária de Caraguatatuba realizou, entre os dias 2 e 5 de outubro, uma operação conjunta com a Secretaria de Urbanismo e a Polícia Militar para fiscalizar estabelecimentos que comercializam bebidas alcoólicas no município. Ao todo, 16 locais foram vistoriados e mais de 100 litros de bebidas sem procedência foram inutilizados e descartados.

A ação teve como objetivo coibir a venda de produtos adulterados ou clandestinos, protegendo a saúde da população. O trabalho segue as recomendações do Governo do Estado de São Paulo, que alerta sobre os perigos do metanol — substância altamente tóxica usada em solventes industriais e combustíveis e que, quando presente em bebidas falsificadas, pode causar cegueira e até morte.

Os sintomas de intoxicação por metanol podem surgir até seis horas após o consumo, incluindo sonolência, tontura, dor abdominal, náuseas, confusão mental e queda de pressão. Nas horas seguintes, podem ocorrer visão turva, sensibilidade à luz, convulsões e coma.

Como parte das ações preventivas, os profissionais da Vigilância Sanitária participarão, nesta terça-feira (7), de um treinamento nacional on-line sobre identificação de bebidas falsificadas, promovido pela Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), Procon Rio de Janeiro e Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor do Rio de Janeiro. O curso integra as medidas de capacitação técnica voltadas à segurança alimentar e à proteção da saúde pública.

Durante a mesma operação, agentes da Secretaria de Urbanismo autuaram e interditaram cinco estabelecimentos por funcionamento irregular, falta de documentação ou descumprimento de horário. A medida atende ao Código de Posturas do município, previsto na Lei nº 1.144/80 e atualizado pela Lei Complementar nº 127/23, que estabelece regras para o funcionamento regular de comércios e serviços em Caraguatatuba.

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